fbpx

ONTBIJTBUFFET 07:00-10:30

Ons 100% biologische ontbijtbuffet incl. koffie/thee16

A LA CARTE ONTBIJT 10:30-16:00

French toast9,5
Uitsmijter ham & kaas11
Egg Florentine (V) 11,5
Egg Royale13

LUNCH 12:00-16:00

Soep van de dag met brood (vegan)8,5
Open sandwich Wilde Weide Kaas, mosterd van abraham, uiencompote (V)9
Open sandwich Muhammara, geroosterde groenten, walnoot, granaatappel (vegan)9,5
Open sandwich Zalmsalade, gefrituurde kappertjes, citroen, zoet-zure rode ui11
Open sandwich Spiced Beef, chili mayo, oude kaas, radijs, gebakken uitje13
Runderkroketten (2), sla, mosterd, zure groenten9,5
Vega-kroketten (2), sla mosterd, zure groenten (vegan)9,5
Club Kip – eiersalade, gerookte kip, bacon, sla, tomaat15
Club Conscious – eiersalade, zoetzure komkommer, avocado, sla, tomaat (V)15
Caesar salade – gepocheerd ei, oude kaas, kip, croutons (klein/groot) 13 / 20
Geroosterde groenten salade, granaatappel, walnoot (klein/groot) (vegan)13 / 20

DINER 17:00-21:00

3-gangenmenu (wekelijks wisselend)30

KLEINE BEURT – VOORGERECHTEN

Soep van de dag met brood (vegan)8,5
Crumble van broccoli, gepofte granen & mosterdzaad (vegan)10
Courgette, hollandaise-saus, waterkers (V)10
Steak tartaar, piccalilly, gepocheerd ei, croutons (klein/groot) 11/18
Ballotine van zalm, ingelegde komkommer & sorbet van komkommer11,5

GROTE BEURT – HOOFDGERECHTEN

Risotto doperwten, feta, amandelen (V) / zonder feta (vegan)17,5
Pasta, boter, zeezout, truffel (V) 17,5
Steak, friet, sla21
Roodbaars, fregola, prei, beurre blanc22
Schol op de graat, aardappelpuree22
van de Josper houtskool-grill
Hele zeebaars, friet, sla27,5
Rib-eye (400 gram), friet, sla (2 pers)40
Chateaubriand, friet, sla (2 pers)60

ACCESSOIRES – BIJGERECHTEN

Brood & Boter 3.5
Friet5
Watermeloen, feta, granaatappel 5
Gerookte wortel, hazelnoot, waterkers 5

UITLIJNEN – DESSERTS

Crème brûlée 8
Cheesecake, braam, bosbes-yoghurt-sorbet9
Chocolade-moelleux, vanillesaus, vanille-ijs 9
Citroenmousse, tijm sorbet (vegan)9
Kaasbordje met garnituur 13

MINI – KIDS MENU (ONLY)

Tosti ham en kaas 5
Pasta Bolognese7
Kipnuggets9
Vissticks9
Dag-special 9

SNACKS 12:00-22:00

Oesters2,5 per stuk
Nootjes4,5
Olijven4,5
Bitterballen (6)7
Vegan bitterballen (6)7
Kaaskroketjes (5) 7
Brood met dips8
Broodje hertenworst8
Taco zoet zure groenten 8
Taco tartaar 8,5
Taco garnaal 9
Blikje makreel 9,5
Charcuterie13
Kaasplankje (5)13

Wijn per glas

mousserend
Albet I Noya | penedes | spanje | pinot noir rosada | 201610
Mont-ferrant brut reserva | penedes | spanje | xarel-lo/macabeu | 20167
wit
Weingut Plüger | Pfalz | Duitsland | Riesling/ Sauvignon blanc | 20185
Domaine de petit roubié | languedoc | frankrijk | sauvignon/viognier/muscat | 20185.5
Bodega & viñedos mustiguillo ‘masitzaje blanco’ | valncia | spanje | merseguera/viognier/malvasia | 20167
Weingut mamaruta | -s-trocken | chardonnay | pfalz | 201510
Coravin wit
Domaine mamaruta | trafalger | muscat a petit grain | roussilon | 20178
Weingut bernhart | sonneberg erte lage | riesling | pfalz | 201813
Pascal marchand | meursault | chardonnay | bourgogne | 201622.5
Rosé
Domaine de petit roubié | languedoc | frankrijk | grenache/syrah | 20166
Pinchinat | côtes de provence | provence blend | 20187.5
rood
Weingut theo minges | pfalz | duitsland | dornfelder | 20175.5
Albert i noya | penedes | spanje | cab. sav./temperanillo/grenache | 20175.5
Les eminades | languedoc | frankrijk | grenache/syrah/cinsault | 20177
Les deux terres | silene | merlot | rhone | 201610
coravin rood
Matassa | romanissa casot | grenache gris/carignan | roussilion | 201713.5
Domaine du peche | la pech abusé | bordeaux blend | buzet | 201115
Montanet-thoden | la garance | pinot noir | bourgogne | 201515
Pascal marchand | pommard | pinot noir | bourgogne | 201122.5
proef
Wine flight | 3 proef glazen

bier

Bieren op de tap
UR Pilsner | licht bier | 5% | gulpener | 25cl/50cl3/6
UR Hop | indiase pale lager | 6% | gulpener | 25cl/50cl4/8
UR Weizen | tarwe | 5.3% | gulpener | 25cl/50cl5/10
Zatte | blond tripel | 8% | brouwerij ‘t ij | 25cl/40cl4.5/7.5
Bier per fles
Zatte | bruin dubbel | 6.5% | brouwerij ‘t ij5.5
Natte | blond tripel | 8% | brouwerij ‘t ij5.5
Wispe wit | wit bier | 5.2% | wispe6
Wispe IPA | indiaas pale ale | 6.4% | wispe6
Wispe blond | blond | 6% | wispe6
Wispe bock | bock | 7.4% | wispe6
Wispe tripel | tripel | 7.6% | wispe6
Alcohol vrij | pilsener | 0.0% | budels3.5
Radler | radler | 2% | budels4.5
Lousberg | blond | 8%6
Beer flight | 3 proef glazen7.5

APERITIEF

Cider | ciderie du legeur6.5
Mimosa
cava | sinaasappelsap
9.5
Kir royaal
cava | cassislikeur
10
Veneziano spritz
cava | veneziano speritivo | bruiswater | sinaasappel
10.5
Negroni
biostilla bitter | di torino vermouth rosso | bricks gin
12.5
White vermouth | l’osteria5
Red vermouth | di torino5
Bitter | biostilla5.5
Pastis | kersen rocher6

COCKTAILS

Thomas Collins
gin | appelsap | bruisende vlierbloesem | limoensap
11
Amaretto/whisky sour
amaretto or Whisky | citroensap | eiwit
10
Espresso Martini
vodka | espresso | likeur
11.5
Old Fashioned
bourbon | sinaasappel | amaro
14.5
Caipirinha
cachaca | limoen | suiker
10
Kopstootje
bier | jajem
8
Alcoholvrije cocktail4.5

GIN & TONIC

Brick
brick gin | naturfrist tonic | chili | gember
10.5
Juniper brick
brick gin | naturfrisk tonic | limoen | jeneverbes
11.5
Bio spirits
bio spirits gin | naturfrisk tonic | rozemarijn | zwarte peper
11.5
White socks
white socks gin | naturfrisk tonic | sinaasappel
12
Da mhile
da mhile gin | naturfrisk tonic | appel | steranijs
12.5

FRIS

Cola | naturfrisk3.2
Bitter lemon | naturfrisk3.2
Tonic | naturfrisk3.2
Ginger ale | naturfrisk3.2
Elderflower | naturfrisk3.2
Orangeade | naturfrisk3.2
Lemonade | naturfrisk3.2
Ginger beer | naturfrisk3.5
Raspberry crush | luscombe4
Rose lemonade | luscombe4
Sicilian lemonade4
Blueberry crush | luscombe4
Limoen | lemonaid3.2
Passievrucht | lemonaid3.2
Bloedsinaasappel | lemonaid3.2
IJsthee citroen & limoengras | walden3.2
IJsthee perzik & jasmijn | walden3.2
Appelsap | schulpp3.25
Perensap | schulpp3.25
Sinaasappelsap | schulpp3.25
Tomatensap
| schulpp
3.25

DIGESTIEF

whisky
Scotch blend | highland harvest6.5
Single malt | benromach10
Bourbon | koval12.5
rum
White rum | bio spirits6.5
Brown rum | bio spirits7
jenever
Jonge jenever | jajem5
Oude jenever | bio spirits5.5
digestief
Cognac VS | pinard8
Cognac VSOP | pinard9.5
Armagnac VSOP | croix du rey8.5
Calvados VSOP | domaine des cinq autels8
Amaretto | di mattia walcher6.5
Sambuca | biostilla6.5
Cafe liqueur | dwersteg7
Café creme liqeur7
Orange liqueur | dwersteg7.5
Amaro | dwersteg7.5
Limoncello | bello7
Grappa | piemonte7.5
Grappa | perlage8
Mirabellenwasser | klumpp7.5
Kirschwasser | klumpp7.5
Marc vom burgunder | klumpp7.5
Cahaça | novofogo7
Cahaça barrel aged | novofogo9.5
 
 

OVER ONS

Na jarenlang trouwe dienst als autogarage, kom je tegenwoordig naar onze werkplaats voor een heerlijk ontbijt, fijne lunch of lekker biologisch diner. We hebben onlangs gesleuteld aan onze kaart, waardoor je nu al een hoofdgerecht hebt voor € 17,50 of wekelijks een ander 3-gangenmenu krijgt voor € 30. Natuurlijk hebben we daarin voldoende vegetarische en vegan opties. Het lekkerste van de lokale boer vind je bij Moer.

In het weekend kun je al vroeg beginnen met een fijne brunch. Van lekkere ontbijtgerechten zoals egg florentine tot open sandwiches en een club kip – hier begint je vrije dag altijd goed. En nu je toch zit: waarom niet gelijk een lekker glas biologisch speciaalbier of een cava om je vloeistoffen bij te vullen? Wanneer de zon schijnt zit je op ons terras of achter de ruit heerlijk lang in de avondzon. Niets meer aan doen.

Kom dus binnen voor regelmatig onderhoud bij Moer, dan zorgen wij dat jouw motor als een zonnetje blijft draaien.

GROEPSDINERS & BORRELS

Wil je met vrienden of collega’s lekker eten en borrelen in een ongedwongen omgeving? Bij Moer begrijpen we dat. Daarom is ons restaurant de perfecte plek voor een groepsdiner, vrijdagmiddag- of verjaardagsborrel. Want waar anders geniet je van eerlijke, biologische producten in een gezellige omgeving? We bespreken graag de mogelijkheden met je.

groepen

Verjaardag vieren en eventlocatie

Vier jij binnenkort je verjaardag? Of zoek je een speciale locatie voor jouw evenement? Bij Moer bieden we de ruimte die je zoekt: een gezellige, duurzame en gastvrije locatie in hartje Amsterdam. En omdat we dicht bij de Ring A10-West en NS-stations Lelylaan en Amsterdam-Zuid liggen, zijn we ook nog eens uitstekend bereikbaar met de auto én OV. Tel daar ons heerlijke biologische eten en lekkere drankjes bij op en jouw verjaardag, bruiloft of persevenement kan niet meer stuk.

HERKOMST

Onze chef werkt zoveel mogelijk met lokale en biologische producten. Zo wordt er in de keuken gewerkt met groenten uit de Tuinen van West. Dit is een groengebied in Amsterdam-West waar onder andere stadslandbouwbedrijven zijn gevestigd die streven naar duurzaamheid. Het vlees dat we serveren wordt geleverd door Wild van Wild. Zij jagen op een duurzame manier waardoor het natuurlijk evenwicht intact blijft. Bovendien oogsten ze hun vlees direct uit het veld. Ook hier is de beschikbaarheid van producten seizoensgebonden.